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瑞幸饮品新选择!小鹿茶正式推出:将在全国范围上线

2019-07-08 16:53:17

喜欢开发布会的厂商很多,也不局限于手机品牌。今天下午,瑞幸咖啡在北京召开了一场“战略级新品发布会”,“小鹿茶”正式上线。

实际上,瑞幸咖啡推出的小鹿茶早在今年4月份就推出了,不过当时只在北京和广州两地有供应。

小鹿茶是一种奶盖茶饮品,算是茶、奶、果汁的混合饮料,和瑞幸主营的咖啡有比较大的区别。但在市面上来说,这类饮品可以说是比比皆是,瑞幸小鹿茶的核心优势在哪呢?

瑞幸官方在发布会上给出的答案是: 优选NFC鲜榨果浆、原液萃取、茶大师严选监制、天然健康原材料和直营无加盟。也就是说,对于小鹿茶,瑞幸自认为相比竞品的优势是品质保障和高控制力,这点和肯德基麦当劳有些类似。

有意思的是,肯德基也在抢占饮品市场。百胜集团推出了K Coffee和COFFii &JOY两大咖啡品牌,另外还在设置的甜品站中供应各类茶饮,包括芝士奶盖乌龙茶、鸡尾酒等。

目前来说,作为一家互联网咖啡品牌,瑞幸主打的依然是咖啡类饮品的外送服务。瑞幸线下门店也有,但选址通常都在办公园区、写字楼中,而不是和常规餐饮一样贴近商业圈和人流。这主要是因为瑞幸目前的主要目标群体是办公族和白领,快节奏的工作中,他们很难找出时间去一趟星巴克。主打咖啡外送的瑞幸,自然能迅速打开市场,受到青睐。

至于推出小鹿茶,原因并不复杂,咖啡饮品的受众毕竟有限。至少对国内用户而言,茶饮才是更具普适性的饮品。咖啡帮助瑞幸打出了名气,此时推出小鹿茶也算是趁热打铁。对普通用户而言,一家品牌有更加多的饮品可供选择,这不会是什么坏事。

相对而言,茶饮准入门槛低、毛利高,是很多餐饮品牌大力推广的业务。瑞幸近年的发展势头很猛,但资金消耗的速度也很快。小鹿茶或许是瑞幸增加营收、实现盈利的一个新尝试。

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